Topf de Buyer 3742.28 Affinity Edelstahl/Aluminium

Eigenschaften:
- Hergestellt in Frankreich
- innovatives Kochgeschirr des französischen Herstellers De Buyer, das vor allem für die Zubereitung traditioneller Gerichte und das Reduktionskochen konzipiert ist
- dank mehrerer Schichten aus verschiedenen Materialien reagiert es sehr schnell auf Temperaturänderungen, heizt sich schnell auf und kühlt auch schnell ab, verformungsbeständig (Kombination aus Edelstahl außen und Aluminium innen)
- fest vernietete Griffe aus Edelstahl: elegant und ergonomisch
- Optik: Hochglanz (gelegentliches Polieren mit Polierpaste stellt den ursprünglichen Glanz wieder her)
- Affinity-Kochgeschirr ist sp ülmaschinenfest
- geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Die innere Schicht besteht aus Edelstahl der Güteklasse 18/10 (beständig gegen chemische und mechanische Einflüsse beim Kochen), die weiteren drei inneren Schichten bestehen aus Aluminium, das ein hervorragender Wärmeleiter ist, und die äußere Schicht besteht wiederum aus Edelstahl (18/10) mit magnetischer Beschichtung für den Einsatz auf Induktionskochfeldern
- Die Erwärmung erfolgt sehr schnell und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Kochgeschirrs (das werden Sie vor allem bei der Zubereitung von Soßen, Cremes, Milchgerichten oder Karamell zu schätzen wissen)
Verfügbare Größen:
Durchmesser: 16 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm
Fassungsvermögen: 1,8 l, 3,4 l, 5,4 l, 8,6 l
Höhe: 9 cm, 10,3 cm, 12 cm, 14 cm