3706.16 de Buyer edény

- gyártva Franciaországban

- edények a francia De Buyer gyártótól - elsősorban hagyományos ételek főzésére és redukciós főzéssel történő ételkészítésre szolgálnak

- több réteg különböző anyagának köszönhetően nagyon gyorsan reagál a hőmérsékletváltozásra, gyorsan felmelegszik és lehűl

- nem deformálható (rozsdamentes acél külső és alumínium belső réteg kombinációja)

- szilárd, rozsdamentes acélból készült, szegecselt fogantyúk: elegánsak és ergonómikusak

- megjelenés: magas fényű (alkalmi polírozás polírozó pasztával visszaállítja az eredeti fényét)

- Az Affinity edények mosogatógépben moshatók

- alkalmas minden típusú főzőlap ra, beleértve az indukciós főzőlapokat is

- belső réteg 18/10 rozsdamentes acélból (ellenáll a főzés során fellépő kémiai és mechanikai folyamatoknak), a további 3 belső réteg alumíniumból készül, amely kiváló hővezető, a külső réteg pedig ismét rozsdamentes acél (18/10) mágneses bevonattal az indukciós főzőlapokon való használathoz

- a melegítés nagyon gyorsan és egyenletesen történik az edény teljes felületén (ez különösen hasznos szószok, krémek, tejből vagy karamellból készült ételek elkészítésekor)
Elérhető méretek:
Átmérő: 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 24 cm
Térfogat: 1,2 l, 1,8 l, 2,5 l, 3,4 l, 5,4 l
Magasság: 7 cm, 8 cm, 9 cm, 10 cm, 12 cm