De Buyer 3001.01 Pro tésztagép

Jellemzők:
- vízszintes hengerlés mindkét irányban
- a tészta szélessége legfeljebb 34 cm
- akár 20 vastagság beállítható (15 mm-től 0,3 mm-ig)
- tökéletes, erőfeszítés nélküli kinyújtás
- pontos és biztonságos rögzítés
- beépített vonalzó cm-ben és hüvelykben
- kompakt, praktikus és könnyű
- méretek: 52,1 x 14,5 x 13 cm
- súly: 2,925 kg
- Franciaországban gyártva
- a PRO tésztakészlet tartalma: többcélú tésztagép, 2 db süteményecset, kaparó és tésztavágó kés
- masszív és strapabíró szerkezet megerősített rozsdamentes acélból és poliamidból, intenzív használatra
- alkalmas leveles tésztához, pizzához, omlós süteményekhez, friss tésztához, cukor- vagy mandulapéphez
- tisztítás: száraz tisztítás lisztkefével vagy kézi tisztítás vízzel és mosószerrel

A PRO többcélú tésztanyújtó készlet ideális a igényes szakemberek és a hobbiszakácsok számára egyaránt, és úgy lett kialakítva, hogy a legkülönbözőbb tésztákkal optimális pontossággal lehessen dolgozni: leveles tészta, pizzatészta, friss tészta, omlós vagy édes tészta, fondant. Kézi tésztanyújtónk megkönnyíti a konyhai és cukrászati feladatokat, miközben teljes ellenőrzést biztosít a tészta vastagsága felett. A tésztanyújtókat szakácsok tesztelték és jóváhagyták, akik jelentős idő- és erőfeszítés-megtakarítást tapasztaltak. Úgy tervezték, hogy megfeleljen a szakmai szabványoknak, és hatékonyan nyújtsa ki a tésztát időveszteség és felesleges erőfeszítés nélkül. Praktikus és kompakt, többcélú tésztanyújtó. 
Kompakt és könnyű (kevesebb mint 3 kg), bármilyen munkafelületen könnyen felszerelhető és kezelhető. A professzionális tésztanyújtó nagy nyújtási felületet (akár 34 cm) és korlátlan nyújtási hosszúságot kínál, ami lehetővé teszi nagy mennyiségű tészta gyors feldolgozását. A vastagság pontos beállítása az intuitív választó segítségével 20 különböző vastagsági szintet kínál (15 mm-től 0,3 mm-ig). Ez a professzionális tésztanyújtó könnyedén alkalmazkodik minden receptjéhez. Tartós, többcélú tésztanyújtó, amelyet a La Brigade de Buyer gyárban, a Vogézekben gyártanak.
Intenzív, mindennapi használatra készült. Robusztus, strapabíró és könnyen tisztítható, így elengedhetetlen segítőtárssá válik azoknak a szakembereknek, akik hatékonyságot és kreativitást keresnek – a kézi munka örömével, korlátozások és erőfeszítések nélkül.
A kettős rámpa rendszernek köszönhetően sima és egyenletes vízszintes kinyújtást biztosít a tészta áthelyezése nélkül, így elkerülhetők az egyenetlenségek és a szakadások. Búcsút inthet a kinyújtás fáradalmaitól – ez a tésztanyújtó egyenletességet és gyorsaságot biztosít.
A PRO többcélú hengerkészlet tartalma: többcélú tésztahenger, 2 db süteményecset, kaparó és tésztavágó kés.