Lion Sabatier késblokk + 5 kés 664284 SARLAT fekete

- SARLAT késblokk

- feketére lakkozott bükkfa & diófa felső rész

- plusz 5 PERIGORD kés sárgaréz szegecsekkel és diófa nyéllel (szakácskés 20 cm, aprító 10 cm, kenyérvágó 20 cm, zöldségvágó 12 cm és filéző 20 cm)

- 4116N+ (X50crMoV15 + N) rozsdamentes acél penge

A vágás művészete és öröme – ez a Lion Sabatier késmárka. Franciaország legrégebbi kovácsolt késmárka. Több mint 200 éve (1812-ben alapították) befolyásolja a francia késkészítő ipar know-how-ját. A Lion Sabatier márka a 19. század elején született a Thiers-i völgyben, egy híres késkészítő mestercsaládból, akik népszerűsítették az „Ideal” nevű konyhakés emblematikus formájának kialakítását. Ez a késsorozat az évszázadok során diverzifikálódott, hogy megfeleljen a szakácsok és a művelt konyhaművészet iránt érdeklődők új igényeinek, ugyanakkor tiszteletben tartsa híres elődeinek tudását és minőségét. A kovácsolt kés az egyetlen, amely közvetlenül egy masszív, kör keresztmetszetű acélrudatból készül, kovácsolással, egy darabból.

Professzionális szakácsok, lelkes amatőrök, mindannyian szükségünk van egy olyan késre, amely tökéletesen megfelel igényeinknek és ízlésünknek. A Lion Sabatier márka kínálatában minden típusú konyhához találhatók kések: francia, német vagy japán. Kések POM, micarta, fa vagy rozsdamentes acél nyéllel mindenféle élelmiszer vágásához: séf, santoku, filéző, kicsontozó, aprító, kenyérvágó, steak, univerzális stb. 

Az acél innovatív műszaki tulajdonságainak köszönhetően jelentősen javult a keménység, a kezdeti élesség, az élek megtartása és a korrózióállóság. A gyártó weboldala: https://www.lionsabatier.fr/