De Buyer La Lyonnaise 5020.20 oceľová panvica, 20 cm

Panvica „La Lyonnaise“ BLUE STEEL
Vlastnosti:
- priemer 20 cm
- zakrivená rukoväť vo francúzskom štýle
- materiál: modrá oceľ (hrúbka 1-1,5 mm)
- panvica je vyrobená zo 100 % prírodného materiálu, ktorý je šetrný k životnému prostrediu a recyklovateľný
- Vhodná na varenie pri nižších teplotách
- Vhodná pre všetky typy varných dosiek OKREM INDUKČNÝCH!!! (vitrokeramické varné dosky sa neodporúčajú)
- vynikajúca tepelná vodivosť
- ideálna na pečenie, grilovanie a vyprážanie mletého mäsa, menej jemných rýb, vajec atď.
- Profil panvice umožňuje ľahký presun jedla na tanier
- Modrá farba železa je spôsobená tepelným spracovaním povrchu panvice: dočasná ochrana proti oxidácii, bez povrchovej úpravy
- rýchlo sa zahrieva, vynikajúca karamelizácia štiav
- PRED PRVÝM POUŽITÍM SI POZORNE PREČÍTAJTE NÁVOD NA ZAČATIE POUŽÍVANIA ŽELEZNEJ PANVICE A JEJ ÚDRŽBU... REKLAMÁCIE SPÔSOBENÉ NESPRÁVNYM POUŽÍVANÍM NEBUDÚ UZNANÉ!
- Panvice sú vyrobené zo surového železa, ktoré vzhľadom na to, že sú ručne vyrábané, môžu mať estetické nedokonalosti na povrchu výrobku. Tieto však nemajú vplyv na funkčnosť panvice. Naopak, vďaka svojim prirodzeným vlastnostiam má panvica lepšie nepriľnavé vlastnosti
- Hmotnosť: 0,46 kg
- 5 bodov starostlivosti o zachovanie záruky:
1. Vyberte panvicu z pôvodného obalu a umyte ju špongiou pod tečúcou horúcou vodou, odstráňte vosk z vonkajšej strany panvice, aby sa nezašpinila varná doska, a potom panvicu osušte.
2. Zapnite varnú dosku na maximálny výkon (v prípade indukčnej dosky použite nižšiu teplotu) a položte na ňu panvicu. Nalejte do panvice približne 1–2 mm oleja a zahrievajte, kým olej nezačne dymiť = panvica je pripravená na použitie.
(Počas temperovania panvicu otáčajte, aby sa olej dostal aj na vnútorné strany; panvica začne miestami na dne tmavnúť).
3. Nechajte panvicu vychladnúť a zvyšný olej utrite servítkou alebo handričkou. Neumývajte ju, aby zostal ochranný film a zabránilo sa korózii. Panvica je teraz pripravená na použitie.
4. Skladujte na suchom mieste a nezabudnite, aby bol celý povrch panvice vždy naolejovaný.
5. Detergenty používajte len vo výnimočných prípadoch a panvicu NIKDY nedávajte do umývačky riadu!
Postupné tmavnutie panvice je prirodzené a zabezpečuje lepšie nepriľnavé vlastnosti. Akákoľvek hrdza, ktorá sa môže vytvoriť, sa dá odstrániť hrubou stranou špongie a potom potrieť olejom. Nie je to dôvod na reklamáciu panvice.