FK2 de Buyer 4282.09 vágókések

Jellemzők:
- gyártva Franciaországban
- az FK2 sorozat egyedülálló rendszerrel büszkélkedhet , amely minden szakács egyéni igényeinek megfelelően kiegyensúlyozza a kést (a kés egyensúlyát egy speciális rendszer biztosítja a markolat talpán. A talp kicsavarásával tetszőleges számú „súlyt” lehet hagyni vagy eltávolítani. A súly megfelelő elosztása a markolat és a penge között fontos szerepet játszik a kés használatakor)
- 9 cm-es penge
- eredeti kialakítás, biztonságos és kényelmes fogás
- kiváló minőségű német X50CrMoV15 acél felhasználásával
- keménység 56+/-2 HRC Rockwell-skálán
- a európai és japán késkészítő kultúra kivételes ötvözete (a pengék a nyugati szokásoknak megfelelően erősek, a japán késeknek megfelelően pedig rendkívül élesek)
- sima átmenet a penge és a markolat között
- ergonómikus, dinamikus szénszálas polimer markolat (high-tech anyagok és kézi gyártás kombinációja)
- FK2 (Fibre Karbon 2)
- rozsdamentes pengével, a markolatnál elhelyezett logóval, ami exkluzivitást kölcsönöz
- könnyen élezhető
- professzionális használatra is alkalmas
- !!! a kések nem mosogatógépben moshatók
- FK2 kések élezése: a de Buyer TRIUM vagy DIAMOND CAMS márkájú késélezőket vagy a QUINTUM élezőt (Diamonds Cams élezővel a markolatban) ajánljuk