Blok na noże Lion Sabatier + 5 noży 664387 VERNEUIL drewno

- z drewna bukowego

- plus 5 noży BROCELIANDE z nitami ze stali nierdzewnej i rękojeścią z drewna bukowego - pochodzących z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony (kucharz 20 cm, do obcinania 10 cm, do chleba 20 cm, do warzyw 12 cm i do filetowania 20 cm)

- ostrze ze stali nierdzewnej 4116N+ (X50crMoV15 + N)

Sztuka i przyjemność krojenia – to cechy charakterystyczne noży Lion Sabatier. Najstarsza marka kutych noży we Francji. Od ponad 200 lat (założona w 1812 r.) wpływa na know-how francuskiego przemysłu nożowego. Marka Lion Sabatier powstała w kotlinie Thiers na początku XIX wieku, wywodząc się ze słynnej rodziny mistrzów nożownictwa, którzy spopularyzowali projekt charakterystycznego kształtu noża kuchennego zwanego „Ideal”. Na przestrzeni wieków ta seria noży uległa dywersyfikacji, aby sprostać nowym potrzebom kucharzy i światłych entuzjastów gotowania, jednocześnie szanując wiedzę i jakość swoich słynnych poprzedników. Kuty nóż jest jedynym nożem wykonanym bezpośrednio z litego pręta stalowego o okrągłym przekroju, kutym przez tłoczenie. Jest to solidny nóż wykonany z jednego kawałka stali.

Profesjonalny kucharz, entuzjasta-amator – wszyscy potrzebują noża, który idealnie odpowiada naszym potrzebom i gustom. W ofercie marki Lion Sabatier znajdziesz noże do wszystkich rodzajów kuchni: francuskiej, niemieckiej czy japońskiej. Noże z rękojeścią z POM, micarty, drewna lub stali nierdzewnej do krojenia wszystkich możliwych produktów spożywczych: szefa kuchni, Santoku, do filetowania, do trybowania, do okrawania, do chleba, do steków, uniwersalne itp. 

Dzięki innowacyjnym właściwościom technicznym tej klasy stali znacznie poprawiono twardość, początkową ostrość, zachowanie krawędzi i odporność na korozję. Strona producenta: https://www.lionsabatier.fr/