Ceramiczna patelnia do naleśników de Buyer Ceranoa 8225.30, 30 cm

Seria ceramicznych naczyń kuchennych CERANOA marki de Buyer jest wynikiem ekologicznego projektowania; jej podstawa wykonana jest z aluminium pochodzącego z recyklingu, a nowa powłoka ceramiczna (ceramic sol-gel) jest gwarantowana jako wolna od PFAS. Ta ceramiczna powierzchnia umożliwia gotowanie przy użyciu niewielkiej ilości tłuszczu lub bez niego. Zapewnia wyjątkową gładkość i jest łatwa w czyszczeniu. Powierzchnia jest nieprzywierająca i charakteryzuje się doskonałą odpornością na zarysowania. Proces produkcji metodą kucia zwiększa odporność grubego korpusu naczynia na odkształcenia i uderzenia oraz zapewnia dodatkową ochronę przed przegrzaniem powłoki. Taka konstrukcja gwarantuje efektywne i równomierne rozprowadzanie ciepła. Certyfikowana produkcja z aluminium pochodzącego z recyklingu.

Patelnia została zaprojektowana tak, aby zapewnić równomierne i kontrolowane gotowanie – niezbędne do przygotowania idealnych naleśników. Na ceramicznej patelni z powłoką nieprzywierającą łatwo jest przewracać naleśniki i podawać je na talerz. Patelnia ceramiczna jest przeznaczona do używania na średnim lub małym ogniu (jeśli chcesz smażyć, piec, grillować lub dusić, zalecamy patelnie stalowe).
 
Solidna, kuta aluminiowa konstrukcja zapewnia doskonałą wytrzymałość ceramicznej patelni nieprzywierającej CERANOA.

Cechy:
- średnica 30 cm
- materiał: aluminium z recyklingu, powierzchnia: gładka ceramika
- kolor: elegancka matowa czerń
- kompatybilna ze wszystkimi rodzajami płyt grzewczych, w tym indukcyjnymi
- ceramiczna patelnia CERANOA jest wszechstronna i praktyczna; można jej używać również w piekarniku, o ile temperatura nie przekroczy 200 °C (392 °F) przez okres dłuższy niż 10 minut („użycie piekarnika z funkcją szybkiego pieczenia” jest idealne do utrzymania ciepła nadziewanych naleśników przed podaniem)
- zdrowe gotowanie bez PFAS
- długotrwała wytrzymałość
- wyjątkowa gładkość i łatwe czyszczenie
- wyprodukowana w Europie
- niskie boki idealnie nadają się do przygotowywania naleśników
- nitowana rączka, wygięta w stylu francuskim
- patelnia dostępna w średnicach 26 i 30 cm

Pielęgnacja:
- należy używać na średnim i niskim poziomie temperatury (powłoki nieprzywierające są wrażliwe na przegrzanie i szok termiczny, dlatego najlepiej nadają się do delikatnego gotowania)
- aby zachować jej jakość przez długi czas, zaleca się stopniowe zwiększanie temperatury podczas rozgrzewania tej patelni z powłoką nieprzywierającą (aluminium jest doskonałym przewodnikiem ciepła, szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło)
- w przypadku korzystania z płyty indukcyjnej należy unikać funkcji booster i nie ustawiać temperatury na maksimum
- nie zalecamy używania metalowych przyborówkuchennych; zalecamy przybory drewniane
- aby przedłużyć żywotność powierzchni ceramicznej , nie zaleca się mycia w zmywarce; należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń, używając nieściernej gąbki