Ceramiczna patelnia nieprzywierająca de Buyer Ceranoa 8220.32, 32 cm

Seria ceramicznych naczyń CERANOA firmy de Buyer jest wynikiem ekologicznego projektu, ma podstawę z recyklingowanego aluminium, a nowa powłoka ceramiczna (ceramic sol-gel) jest gwarantowana bez PFAS. Ta ceramiczna powierzchnia umożliwia gotowanie z niewielką ilością tłuszczu lub bez niego. Zapewnia wyjątkową gładkość i jest łatwa do czyszczenia. Powierzchnia jest nieprzywierająca i ma doskonałą odporność na zarysowania. Proces produkcji poprzez kucie zwiększa odporność grubego korpusu naczyń na odkształcenia i uderzenia oraz zapewnia dodatkową ochronę przed przegrzaniem powłoki. Taka konstrukcja zapewnia efektywne i równomierne rozprowadzanie ciepła. Certyfikowana produkcja z recyklingowanego aluminium.
Idealna do gotowania delikatnych potraw, takich jak ryby, warzywa, strączki, zboża lub zagęszczania sosów bez wpływu na smak, kolor lub aromat. Ta ceramiczna patelnia jest przeznaczona do użycia na średnim lub małym ogniu. Służy do duszenia, redukcji, podgrzewania (jeśli chcesz smażyć, piec, grillować lub podsmażać, zalecamy patelnie stalowe).
 
Gruba, kuta aluminiowa konstrukcja zapewnia doskonałą wytrzymałość ceramicznej patelni nieprzywierającej CERANOA.

Właściwości:
- średnica 32 cm
- materiał: aluminium z recyklingu, powierzchnia gładka ceramika
- kolor: elegancka matowa czerń
- kompatybilna ze wszystkimi płytami grzewczymi, w tym indukcyjnymi
- ceramiczna patelnia CERANOA jest wszechstronna i praktyczna, można jej używać również w piekarniku, jeśli temperatura nie przekracza 200 °C (392 °F) przez okres dłuższy niż 10 minut
- zdrowe gotowanie bez PFAS
- długotrwała odporność
- wyjątkowa łatwość czyszczenia
- wyprodukowano w Europie
- kształt Lyonnaise to tradycyjny francuski design z zaokrąglonymi krawędziami, który ułatwia przenoszenie potraw z patelni na talerz
- nitowana rączka, wygięta w stylu francuskim
- do patelni można dokupić pokrywkę z serii 3428.xx
- patelnia jest dostępna w średnicach 20, 24, 28 i 32 cm

Pielęgnacja:
- stosować w średnich i niskich temperaturach (powierzchnie nieprzywierające są wrażliwe na przegrzanie i szok termiczny, dlatego najlepiej nadają się do delikatnego gotowania)
- aby zachować jej jakość przez długi czas, zaleca się stopniowe zwiększanie temperatury podczas podgrzewania tej patelni z powłoką nieprzywierającą (aluminium jest doskonałym przewodnikiem ciepła, szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło)
- podczas używania na płycie indukcyjnej należy unikać funkcji booster i nie ustawiać temperatury na maksimum
- nie zalecamy używania metalowych przyborów kuchennych, zalecamy używanie przyborów drewnianych
- aby przedłużyć żywotność powierzchni ceramicznej , nie zaleca się mycia w zmywarce, należy preferować mycie ręczne ciepłą wodą z mydłem i nieścierną gąbką