Garnek z pokrywką de Buyer Prima Matera 6241.28, 4,9 l miedź

- niski miedziany garnek PRIMA MATERA z pokrywką ze stali nierdzewnej

- proste boki

- wyprodukowany we Francji

- idealny do szybkiego smażenia, podgrzewania, duszenia, serwowania i otwartych kuchni

- proste, niskie brzegi zapewniają dobre odparowanie wilgoci i doskonałą karmelizację sosów

- miedź jest doskonałym przewodnikiem ciepła, nadającym się do kreatywnego gotowania, szybko i równomiernie rozprowadza temperaturę po całym garnku (taką samą temperaturę osiągają również ścianki garnka, co ułatwia gotowanie delikatnych potraw, takich jak sosy i kremy)

- garnek z miedzi i wysokiej jakości stali nierdzewnej z magnetycznym dnem, do stosowania na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych

- doskonały design i wykonanie, można go również wykorzystać do efektownego serwowania potraw lub w kuchniach otwartych

- ścianki naczynia miedzianego o grubości 2 mm (z czego 10% stanowi wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej)

- 2 nitowane uchwyty z litego stali nierdzewnej: łatwa obsługa, mały rozmiar, nowoczesny design

- 90% materiału stanowi czysta miedź o doskonałej przewodności cieplnej, 10% to stal nierdzewna AISI 304 (niewielka zawartość stali nierdzewnej nie zmienia właściwości miedzi)

- zewnętrzna strona wypolerowana na wysoki połysk... estetyczny dodatek do każdej kuchni

- pokrywka ze stali nierdzewnej

- bardzo łatwa w utrzymaniu i odporna na wszystkie kwasy spożywcze

- pielęgnacja miedzi: użyj pasty polerskiej 4200.01N

- pielęgnacja stali nierdzewnej: mycie ręczne

- nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzewczych, w tym indukcyjnych
Dostępne rozmiary:
Średnica: 20 cm, 24 cm, 28 cm
Pojemność: 1,8 l, 3,1 l, 4,9 l
Wysokość: 6 cm, 7 cm, 8 cm