Stalowa patelnia de Buyer Carbone Plus 5110.28, 28 cm

Wysokiej jakości patelnia z stali węglowej CARBONE PLUS idealna do pieczenia, grillowania i smażenia mięsa, ryb i jajek
Właściwości:
- średnica 28 cm
- waga: 2,1 kg
- zakrzywiona rączka w stylu francuskim
- materiał: stal węglowa (grubość 2,5-3 mm), 100% naturalny materiał, ekologiczny i nadający się do recyklingu
- doskonała karamelizacja potraw
- wysokie brzegi ograniczają wycieki podczas gotowania, a zakrzywiona krawędź boczna w stylu „Lyonnaise” pozwala na łatwe przesuwanie potraw na talerz
- specjalna powierzchnia na bazie wosku pszczelego zapewnia naturalną nieprzywieralność, która z czasem ulega jeszcze większemu udoskonaleniu (nie jest to patelnia nieprzywierająca)
- nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzejnych, w tym indukcyjnych
- można używać w piekarniku przez 10 minut / 200 °C
- doskonała przewodność cieplna, można używać w bardzo wysokich temperaturach
- wyprodukowana we Francji
- PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM NALEŻY UWAŻNIE PRZECZYTAĆ INSTRUKCJĘ, JAK WYPIECŻYĆ ŻELAZNĄ PATELNIĘ I JAK O NIĄ DBAC... REKLAMACJE SPOWODOWANE NIEPRAWIDŁOWYM UŻYCIEM NIE BĘDĄ ROZPATRYWANE!
- Patelnia jest wykonana z surowego żelaza, które dzięki ręcznej produkcji może mieć estetyczne niedoskonałości na powierzchni produktu. Nie mają one jednak wpływu na funkcjonalność patelni. Wręcz przeciwnie, dzięki swoim naturalnym właściwościom patelnia ma lepszą nieprzywieralność
- 5 punktów dotyczących pielęgnacji w celu zachowania gwarancji:
1. Wyjmij patelnię z oryginalnego opakowania i umyj ją gąbką pod gorącą bieżącą wodą, usuń wosk z zewnętrznej strony patelni, aby nie zabrudzić płyty grzejnej, a następnie wysusz patelnię.
2. Włącz płytę grzejną na maksymalną moc (w przypadku indukcji użyj niższej temperatury) i umieść na niej patelnię. Wlej do patelni około 1-2 mm oleju i podgrzewaj, aż olej zacznie dymić = wypalanie jest zakończone
(podczas wypalania patelni obracaj ją, aby olej dostał się również na wewnętrzne boki, dno patelni zacznie miejscami ciemnieć)
3. Pozostaw patelnię do ostygnięcia, a resztki oleju wytrzyj serwetką lub ściereczką. Nie myj patelni, aby zachować warstwę ochronną i zapobiec rdzewieniu. Patelnia jest gotowa do użycia.
4. Przechowuj w suchym miejscu, pamiętaj, aby zawsze naoliwić całą powierzchnię patelni
5. Środki czyszczące należy stosować tylko w wyjątkowych przypadkach i NIGDY nie wkładać patelni do zmywarki!!!
Stopniowe ciemnienie patelni jest naturalnym zjawiskiem, które zapewnia lepszą nieprzywieralność powierzchni. Ewentualną rdzę można usunąć szorstką stroną gąbki, a następnie naoliwić. Nie jest to powód do reklamacji patelni.