Uniwersalny nóż de Buyer 4285.14

- FK2 uniwersalny nóż

- wyprodukowany we Francji

- seria FK2 szczyci się unikalnym systemem wyważania noża zgodnie z indywidualnymi potrzebami każdego kucharza (wyważenie noża zgodnie z potrzebami umożliwia specjalny system na podstawie rękojeści. Po odkręceniu podstawy można pozostawić lub usunąć dowolną liczbę „obciążników”. Prawidłowy rozkład ciężaru między rękojeścią a ostrzem odgrywa ważną rolę podczas użytkowania noża)

- oryginalny design, bezpieczny i wygodny uchwyt

- zastosowano najwyższej jakości niemiecką stal X50CrMoV15

- twardość 56+/-2 HRC w skali Rockwella

- wyjątkowe połączenie europejskiej i japońskiej kultury nożowniczej (ostrza są grube, zgodnie z zachodnimi zwyczajami, a jednocześnie niezwykle ostre, zgodnie z japońskimi nożami)

- płynne przejście między ostrzem a rękojeścią

- ergonomiczna, dynamiczna rękojeść z polimeru z włókna węglowego (połączenie zaawansowanych technologicznie materiałów i ręcznego wykonania)

- FK2 (Fibre Karbon 2)

- Nierdzewna ostrze z logo przy rękojeści nadaje mu ekskluzywny charakter.

- łatwe do ostrzenia

- nadaje się również do użytku profesjonalnego

- !!! noże nie nadają się do mycia w zmywarce!!!

- ostrzenie noży FK2: zalecamy ostrzałki do noży marki de Buyer TRIUM lub DIAMOND CAMS lub ostrzałkę QUINTUM (z ostrzałką Diamonds Cams w rękojeści)