Oceľová panvica de Buyer La Lyonnaise 5020.24, 24 cm

Vlastnosti:
- priemer 24 cm
- zakrivená rukoväť vo francúzskom štýle
- materiál: modrá oceľ (hrúbka 1 mm) 
- panvica je vyrobená zo 100 % prírodného materiálu, ktorý je ekologický a recyklovateľný
- vhodná na varenie pri nižších teplotách
- vhodná na všetky typy varných dosiek OKREM INDUKČNÝCH!!! (sklokeramické varné dosky sa neodporúčajú)
- vynikajúca tepelná vodivosť
- ideálna na opekanie, grilovanie a opraženie mletého mäsa, menej jemných rýb, vajec...
- profil panvice umožňuje ľahké prenesenie jedla na tanier
- modrá farba železa je spôsobená tepelným spracovaním povrchu panvice: dočasná ochrana proti oxidácii, bez povrchovej úpravy
- rýchlo sa zahrieva, vynikajúca karamelizácia šťavy
- na železnú panvicu možno používať akékoľvek kuchynské náčinie(kov, plast, drevo)
- hmotnosť: 0,6 kg

PRED PRVÝM POUŽITÍM SI POZORNE PREČÍTAJTE NÁVOD, AKO ŽELEZNÚ PANVICU VYPAĽOVAŤ A AKO SA O ŇU STARAT… REKLAMÁCIE SPÔSOBENÉ NESPRÁVNYM POUŽÍVANÍM NEBUDÚ AKCEPTOVANÉ!
- panvice sú vyrobené zo surového železa, ktoré vďaka ručnej výrobe môže mať na povrchu výrobku estetické nedokonalosti. Tieto však nemajú vplyv na funkčnosť panvice. Naopak, panvica má vďaka svojim prirodzeným vlastnostiam lepšiu nepriľnavosť. Nejedná sa o panvicu s nepriľnavým povrchom!!!

5 bodov starostlivosti na zachovanie záruky: 
1. Vybalte panvicu z originálneho obalu a umyte ju špongiou pod tečúcou horúcou vodou, odstráňte včelí vosk z celej panvice, aby sa neznečistila varná doska, následne panvicu osušte
2. Zapnite varnú platňu na stredný výkon a položte na ňu panvicu. Nalejte do panvice približne 1–2 mm oleja a nechajte ju zohriať, kým olej nezačne dymiť = vypálenie je hotové (počas vypálenia panvicu otáčajte, aby sa olej dostal aj na vnútorné steny; panvica začne miestami tmavnúť)
3. Nechajte panvicu vychladnúť a zvyšok oleja utrite servítkou alebo handričkou, neumývajte ju, aby zostal ochranný film a zabránilo sa vzniku hrdze; panvica je pripravená na použitie alebo uskladnenie. Pri používaní panvice nepoužívajte maximálny výkon, mohlo by sa ohnúť dno.
4. Skladujte na suchom mieste, nezabudnite mať vždy naolejovaný celý povrch panvice (panvica nie je nijako chemicky ošetrená a mohla by začať hrdzavieť).
5. Čistiace prostriedky používajte len výnimočne, na umytie zvyčajne stačí len horúca voda a špongia. Panvicu NIKDY nedávajte do umývačky riadu!!! Po každom umytí je potrebné panvicu ihneď osušiť a naolejovať.
Postupné tmavnutie panvice je prirodzené a zabezpečuje lepšiu nepriľnavosť povrchu. Prípadnú hrdzu možno odstrániť hrubou stranou špongie a potom panvicu naolejovať; nie je to dôvodom na reklamáciu panvice.