Kochtopf de Buyer 3706.20 AFFINITY

- Hergestellt in Frankreich

- Kochgeschirr des französischen Herstellers De Buyer - vor allem zum Kochen traditioneller Gerichte und zur Zubereitung von Speisen durch Reduktionskochen bestimmt

- reagiert dank mehrerer Schichten aus verschiedenen Materialien sehr schnell auf Temperaturänderungen, heizt sich schnell auf und kühlt auch schnell ab

- verformungsbeständig (Kombination aus Edelstahl außen und Aluminium innen)

- Feste, vernietete Griffe aus Edelstahl: elegant und ergonomisch

- Optik: Hochglanz (gelegentliches Polieren mit Polierpaste stellt den ursprünglichen Glanz wieder her)

- Affinity-Kochgeschirr ist spülmaschinenfest

- geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion

- Die innere Schicht besteht aus Edelstahl der Güteklasse 18/10 (beständig gegen chemische und mechanische Prozesse beim Kochen), die weiteren drei inneren Schichten bestehen aus Aluminium, das ein hervorragender Wärmeleiter ist, und die äußere Schicht ist wiederum aus Edelstahl (18/10) mit magnetischer Beschichtung für den Einsatz auf Induktionskochfeldern

- Die Erwärmung erfolgt sehr schnell und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Kochgeschirrs (das werden Sie vor allem bei der Zubereitung von Soßen, Cremes, Milchgerichten oder Karamell zu schätzen wissen)
Verfügbare Größen:
Durchmesser: 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 24 cm
Fassungsvermögen: 1,2 l, 1,8 l, 2,5 l, 3,4 l, 5,4 l
Höhe: 7 cm, 8 cm, 9 cm, 10 cm, 12 cm