Univerzális kés de Byuer 4275.18

Tulajdonságok:
- gyártva Franciaországban
- univerzális kés, ideális kisebb darabok vágásához és hámozásához
- 18 cm penge
- eredeti kialakítás, biztonságos és kényelmes fogás
- kiváló minőségű német X50CrMoV15 acél felhasználásával
- keménység 56+/-2 HRC Rockwell-skálán
- az európai és japán késkészítő kultúra kivételes ötvözete (a pengék a nyugati szokásoknak megfelelően erősek, a japán késeknek megfelelően pedig rendkívül élesek)
- tökéletes kiegyensúlyozottság
- sima átmenet a penge és a markolat között
- ergonómikus, dinamikus szénszálas polimer markolat (high-tech anyagok és kézi gyártás kombinációja)
- FK1 (Fibre Karbon 1)
- rozsdamentes pengével, a markolatnál található logóval, ami exkluzivitást kölcsönöz
- könnyen élezhető
- professzionális használatra is alkalmas
- !!! a kések nem mosogatógépben moshatók
- FK1 kések élezése: a de Buyer TRIUM vagy DIAMOND CAMS márkájú késélezőket vagy a QUINTUM élezőt (Diamonds Cams élezővel a markolatban) ajánljuk