Garnek z pokrywką de Buyer Prima Matera 6232.28, 28 cm

- miedziany garnek PRIMA MATERA z pokrywką ze stali nierdzewnej

- średnica: 28 cm (dno 20,5 cm)

- pojemność: 4,9 l

- wysokość: 10 cm

- waga: 3,12 kg

- zaokrąglony kształt

- wyprodukowane we Francji

- idealny do redukcji lub duszenia potraw

- miedź jest doskonałym przewodnikiem ciepła, przydatnym do kreatywnego gotowania, szybko i równomiernie rozprowadza temperaturę po całym garnku (taką samą temperaturę osiągają również ścianki garnka, co ułatwia gotowanie delikatnych potraw, takich jak sosy i kremy)

- garnek wykonany z miedzi i wysokiej jakości stali nierdzewnej z magnetycznym dnem, do stosowania na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych

- doskonały design i wykonanie, można go również używać do efektownego serwowania potraw lub w kuchniach otwartych

- ścianki naczynia miedzianego o grubości 2 mm (z czego 10% stanowi wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej)

- 2 nitowane uchwyty z litego stali nierdzewnej: łatwa obsługa, niewielkie rozmiary, nowoczesny design

- 90% materiału stanowi czysta miedź o doskonałej przewodności cieplnej, 10% to stal nierdzewna AISI 304 (niewielka zawartość stali nierdzewnej nie zmienia właściwości miedzi)

- zewnętrzna strona wypolerowana na wysoki połysk... estetyczny dodatek do każdej kuchni

- pokrywka ze stali nierdzewnej

- bardzo łatwa w utrzymaniu i odporna na wszystkie kwasy spożywcze

- pielęgnacja miedzi: użyj pasty polerskiej 4200.01N

- pielęgnacja stali nierdzewnej: mycie ręczne