Paellapfanne de Buyer Mineral B 5652.28, 28 cm

Eigenschaften:
- Durchmesser 28 cm, Höhe 4,4 cm
- Gewicht: 2 kg
- zwei Metallösen
- Material: Stahl (Dicke 3 mm), 100 % natürliches Material, das umweltfreundlich und recycelbar ist
- ideal für die Zubereitung von Paella
- die neue Pfanne/Bratpfanne ist beim Kauf auf der gesamten Oberfläche mit Bienenwachs behandelt, um Rostbildung zu verhindern
- Für die Eisenpfanne/Bratpfanne können alle Küchenutensilien (Metall, Kunststoff, Holz) verwendet werden
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Kann im Backofen und auf heißen Kohlen (Grillen) verwendet werden
- Hervorragende Wärmeleitfähigkeit
- Hergestellt in Frankreich

LESEN SIE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH SORGFÄLTIG DIE ANLEITUNG, WIE MAN EINE EISENPFANNE EINBRENNT UND PFLEGT... BEI REKLAMATIONEN AUFGRUND VON FALSCHER VERWENDUNG WIRD KEINE RÜCKSICHT GENOMMEN!
- Die Pfannen/Bräter werden aus Roh-Eisen hergestellt, das aufgrund der Handfertigung ästhetische Unvollkommenheiten auf der Oberfläche des Produkts aufweisen kann. Diese haben jedoch keinen Einfluss auf die Funktionalität der Pfanne. Im Gegenteil,dank ihrer natürlichen Eigenschaften hat die Pfanneeine bessere Antihaftwirkung. Es handelt sich nicht um eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung!!!

5 Punkte zur Pflege, um die Garantie aufrechtzuerhalten:
1. Nehmen Sie die Pfanne/Bratpfanne aus der Originalverpackung und waschen Sie sie mit einem Schwamm unter fließendem heißem Wasser ab. Entfernen Sie das Bienenwachs von der gesamten Pfanne, damit die Kochplatte nicht verschmutzt wird. Trocknen Sie anschließend die Pfanne/Bratpfanne ab.
2. Einbrennen auf dem Herd: Schalten Sie die Herdplatte auf mittlere Leistung und stellen Sie die Pfanne darauf. Gießen Sie ca. 1-2 mm Öl in die Pfanne und lassen Sie sie erhitzen, bis das Öl zu rauchen beginnt = das Einbrennen ist abgeschlossen (drehen Sie die Pfanne während des Einbrennens, damit das Öl auch an die Innenseiten gelangt, die Pfanne beginnt stellenweise dunkler zu werden).
Einbrennen im Backofen: (nur für Pfannen/Bräter mit Edelstahlgriff) Heizen Sie den Backofen auf 245 °C vor, bestreichen Sie die gesamte Innen- und Außenseite der Pfanne mit einem Papiertuch mit einer dünnen Schicht Öl, Stellen Sie die Pfanne mit dem Boden nach oben in den vorgeheizten Backofen und lassen Sie sie 1 Stunde lang ausbrennen (die Pfanne sollte stark nachdunkeln). Schalten Sie den Backofen aus und lassen Sie die Pfanne vor dem Herausnehmen etwas abkühlen (sie ist extrem heiß!!). Sie können diesen Vorgang 1-3 Mal wiederholen, dann ist die Pfanne einsatz- oder lagerbereit.
3. Lassen Sie die Pfanne/Bratpfanne abkühlen und wischen Sie das restliche Öl mit einem Tuch oder Lappen ab. Waschen Sie sie nicht ab, damit der Schutzfilm erhalten bleibt und Rostbildung verhindert wird. Die Pfanne ist nun einsatzbereit oder kann gelagert werden. Verwenden Sie die Pfanne nicht bei maximaler Leistung, da sich sonst der Boden verziehen könnte.
4. Lagern Sie die Pfanne an einem trockenen Ort und vergessen Sie nicht, die gesamte Oberfläche der Pfanne/Bratpfanne immer mit Öl zu behandeln (die Pfanne ist nicht chemisch behandelt und könnte anfangen zu rosten).
5. Verwenden Sie Reinigungsmittel nur in Ausnahmefällen, zum Reinigen reichen in der Regel heißes Wasser und ein Schwamm aus. Stellen Sie die Pfanne NIEMALS in die Spülmaschine!!! Nach jedem Waschen muss die Pfanne sofort getrocknet und geölt werden.
Die allmähliche Verdunkelung der Pfanne ist natürlich und sorgt für eine bessere Antihaftwirkung der Oberfläche. Eventuell entstandener Rost kann mit der rauen Seite eines Schwamms entfernt und anschließend geölt werden. Dies ist kein Grund für eine Reklamation der Pfanne.