Patelnia do paelli de Buyer Mineral B 5652.28, 28 cm

Właściwości:
- średnica 28 cm, wysokość 4,4 cm
- waga: 2 kg
- dwa metalowe uchwyty
- materiał: stal (grubość 3 mm), 100% naturalny materiał, ekologiczny i nadający się do recyklingu
- idealny do przygotowywania paelli
- nowa patelnia/blacha do pieczenia jest pokryta woskiem pszczelim, który zapobiega rdzewieniu
- do żelaznej patelni/brytfanny można używać dowolnych przyborów kuchennych (metalowych, plastikowych, drewnianych)
- nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzejnych, w tym indukcyjnych
- można używać w piekarniku i na rozżarzonych węglach (grillowanie)
- doskonała przewodność cieplna
- wyprodukowana we Francji

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM NALEŻY UWAŻNIE PRZECZYTAĆ INSTRUKCJĘ DOTYCZĄCĄ WYPAŁANIA ŻELAZNEJ PATELNI I JEJ KONSERWACJI... REKLAMACJE SPOWODOWANE NIEWŁAŚCIWYM UŻYCIEM NIE BĘDĄ ROZPATRYWANE!
- patelnie/formy do pieczenia są wykonane z surowego żelaza, które dzięki ręcznej produkcji może mieć estetyczne niedoskonałości na powierzchni produktu. Nie mają one jednak wpływu na funkcjonalność patelni. Wręcz przeciwnie,dzięki swoim naturalnym właściwościom patelnia malepszą nieprzywieralność. Nie jest to patelnia z nieprzywierającą powierzchnią!!!

5 punktów dotyczących pielęgnacji w celu zachowania gwarancji:
1. Wyjmij patelnię/formę do pieczenia z oryginalnego opakowania i umyj ją gąbką pod gorącą bieżącą wodą, usuń wosk pszczeli z całej patelni, aby nie zabrudzić płyty grzejnej, a następnie wysusz patelnię/formę do pieczenia.
2. Wypalanie na płycie grzejnej: włącz płytę grzejną na średnią moc i umieść na niej patelnię. Wlej do patelni około 1-2 mm oleju i podgrzewaj, aż olej zacznie dymić = wypalanie jest zakończone (podczas wypalania obracaj patelnię, aby olej dostał się również na wewnętrzne boki, patelnia zacznie miejscami ciemnieć).
wypalanie w piekarniku: (tylko dla patelni/form do pieczenia z uchwytem ze stali nierdzewnej) rozgrzej piekarnik do 245 °C, za pomocą papierowej ściereczki posmaruj całą wewnętrzną i zewnętrzną część patelni cienką warstwą oleju, włóż patelnię do rozgrzanej piekarnika dnem do góry i pozostaw do wypalania na 1 godzinę (patelnia powinna znacznie ciemnieć), wyłącz piekarnik i pozostaw patelnię do ostygnięcia przed wyjęciem (będzie bardzo gorąca!!), proces ten można powtórzyć 1-3 razy, a następnie patelnia jest gotowa do użycia lub przechowywania
3. Pozostaw patelnię/blachę do pieczenia do ostygnięcia, a resztki oleju wytrzyj serwetką lub ściereczką. Nie myj, aby pozostała warstwa ochronna i zapobiec powstawaniu rdzy. Patelnia jest gotowa do użycia lub przechowywania. Podczas używania patelni nie używaj maksymalnej mocy, ponieważ dno może się wygiąć.
4. Przechowuj w suchym miejscu, pamiętaj, aby zawsze naoliwić całą powierzchnię patelni/brytfanny (patelnia nie jest poddawana żadnej obróbce chemicznej i może zacząć rdzewieć).
5. Środki czyszczące należy stosować tylko w wyjątkowych przypadkach, do mycia zazwyczaj wystarczy gorąca woda i gąbka. NIGDY nie wkładaj patelni do zmywarki!!! Po każdym myciu patelnię należy natychmiast osuszyć i naoliwić.
Stopniowe ciemnienie patelni jest naturalnym zjawiskiem, które zapewnia lepszą nieprzywieralność powierzchni. Ewentualną rdzę można usunąć szorstką stroną gąbki, a następnie naoliwić. Nie jest to powód do reklamacji patelni.